實(shi)驗室小(xiao)型發酵罐

/酒(jiu)精(jing)發酵/微(wei)生物發(fa)酵(jiao)/生物酶發酵/蛋白發(fa)酵/氨基酸/抗生素發酵等

（高校/科(ke)研機構）

小型玻璃有機消化發酵設備普遍適(shi)用(yong)于(yu)科研院所以(yi)及(ji)企(qi)業(ye)的(de)微(wei)生物(wu)實驗室，是精密發(fa)酵試驗的(de)理(li)想工(gong)具。可(ke)以(yi)適(shi)用(yong)于(yu)微(wei)生物(wu)發(fa)酵培(pei)養的(de)培(pei)養基(ji)配(pei)方的(de)篩選，發(fa)酵工(gong)藝(yi)(yi)參數的(de)優化以(yi)及(ji)生產工(gong)藝(yi)(yi)與菌種(zhong)的(de)驗證(zheng)。特別是粗醪培(pei)養基(ji)尤能適(shi)應。

一、系統(tong)組成(cheng)：

系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)由發(fa)酵罐，空氣處理系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)、蒸汽(qi)凈化(hua)系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)、電器控制(zhi)(zhi)系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)、恒溫系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)及管路、閥門、輔助(zhu)系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)，傳感器與一次儀表(biao)系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)，下位(wei)機(ji)控制(zhi)(zhi)系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)（現場PLC控制(zhi)(zhi)系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)，二(er)次儀表(biao)），上位(wei)機(ji)系(xi)(xi)統(tong)(tong)(tong)(tong)(tong)以及臺架(jia)等組成。

二、技術參數

四、小型玻璃有機消化發酵設備配置清單

注：可增加(jia)氣(qi)體濃(nong)度在線監測。

招標(biao)參數：

1、5L玻璃發(fa)酵(jiao)罐

罐體(ti)(ti)結構： 容積5L，離位滅菌(jun)，工作壓力0.1Mpa；主體(ti)(ti)材質：硼硅(gui)玻璃與316L不銹鋼結合體(ti)(ti)；帶(dai)發酵罐取(qu)樣、放料閥(fa)，設有進氣口(kou)(kou)(kou)、排氣口(kou)(kou)(kou)、盤管進出(chu)口(kou)(kou)(kou)、溫度探頭口(kou)(kou)(kou)、pH探頭口(kou)(kou)(kou)、DO探頭口(kou)(kou)(kou)、消泡接口(kou)(kou)(kou)、移種口(kou)(kou)(kou)、補料口(kou)(kou)(kou)等標(biao)準接口(kou)(kou)(kou)；

裝料系(xi)數：70%-80%

進(jin)氣(qi)過濾：采用深層通氣(qi)，通氣(qi)量(liang)大：1.5VVM；二(er)級過濾，精度0.2μm賽多利(li)斯除(chu)菌過濾器，可(ke)獨(du)立(li)滅菌；

電    機(ji)：電機(ji)功率：0.25KW，轉(zhuan)  速：50-1000rpm連續平(ping)穩可調；控制精度±0.5%*高轉(zhuan)速,分辨(bian)率1rpm；

攪(jiao)(jiao)    拌(ban)：頂(ding)式(shi)機械攪(jiao)(jiao)拌(ban)系統(tong)，采(cai)用(yong)攪(jiao)(jiao)拌(ban)軸熱處理不(bu)(bu)銹鋼，精密加(jia)工，具有理想的(de)動平衡性能，剛性好，長(chang)期使用(yong)不(bu)(bu)變(bian)形；采(cai)用(yong)可調式(shi)攪(jiao)(jiao)拌(ban)槳葉(xie)(xie)，上檔為六平葉(xie)(xie)，下(xia)檔為壓(ya)迫式(shi)渦輪斜葉(xie)(xie)，特殊(shu)設計可將(jiang)沉(chen)淀在(zai)下(xia)封頭的(de)底部物料翻騰，到達攪(jiao)(jiao)拌(ban)均勻效果(guo)，1級壓(ya)迫式(shi)高效消泡槳，折(zhe)流擋(dang)板；

★接(jie)種：采用JD-D新型自動接(jie)種裝置，無染菌可能。

2、控制(zhi)系統

2.1溫度控制系統 1套

2.1.1、測量范圍：0～150℃；

2.1.2、控(kong)制范圍：常溫(wen)±65℃；

2.1.3、控制精度：±0.2℃；

2.1.4、分 辨 率(lv)：0.1℃；

2.1.5、控制內容：溫度值在線檢測、PID智能控制，可根據發酵過程(cheng)所需(xu)溫度進(jin)行(xing)設定。

2.1.6、部件(jian)選配(pei)：溫度傳感器、SUS304不(bu)銹鋼電極護套、底部加熱(re)盤升(sheng)溫，電磁(ci)閥降溫。

★2.1.7、特(te)   點：

A）PID智能控(kong)制系統(tong)確(que)保(bao)溫控(kong)的(de)快速及節(jie)能。

B) JD-WK3型底(di)盤加熱設計(ji)。

2.1.8、溫(wen)度帶超上下限(xian)報警功能。

2.1.9、軟(ruan)件功能：數據曲線圖(tu)、數據報表、溫度(du)手動、自動兩種控(kong)制(zhi)模式。

2.2 pH在線檢測(ce)、控制系統 1套(tao)

2.2.1、控制方式：全自動控制，pH值(zhi)可設(she)定；

2.2.2、顯示范圍：0～14pH；

2.2.3、控制(zhi)范圍：2～12pH；

2.2.4、分 辨 率：0.01pH；

2.2.5、控制精度：±0.02pH；

2.2.6、控制(zhi)內容(rong)：pH值在線檢測、PID智能(neng)控制(zhi)；

2.2.7、部件選配(pei)：瑞士進(jin)口玻璃凝膠(jiao)pH電(dian)極檢測，可高(gao)溫(wen)在位滅菌，121℃-30 分鐘。不銹鋼(gang)電(dian)極護套(tao)、變送器，并采用原裝雙屏蔽信號傳輸線連接(jie),保證pH精確控制。

2.2.8、執行(xing)機構: 微機智能PID控制(zhi)2路蠕(ru)動(dong)(dong)泵自動(dong)(dong)流加酸或堿，使得(de)pH值控制(zhi)在所設定的范圍內,可分手動(dong)(dong)、自動(dong)(dong)兩(liang)種控制(zhi)模式。

2.2.9、pH帶上下限超限報警功能。

2.2.10、軟(ruan)件功(gong)能：數(shu)據曲線圖(tu)、數(shu)據報表、pH手(shou)動、自動控制。

2.3    DO檢測系統 1套(tao)

2.3.1、檢測方式：自動檢測；

2.3.2、顯示范圍(wei)：0-100%或0-200%；

2.3.3、顯示精度：±0.1%或1%；

2.3.4、控制內容(rong)：DO值在線檢測；

2.3.5、部件選配：瑞士進口(kou)溶解氧電(dian)極(ji)(ji)檢測(ce)，可高溫在位滅菌，121℃-30分(fen)鐘。不銹鋼電(dian)極(ji)(ji)護套(tao)、變送器，采用原裝雙屏蔽(bi)信號傳輸(shu)線連接，保證(zheng)DO精確(que)顯示。

2.3.6、系(xi)統帶(dai)DO異常(chang)報警功能。

2.4壓力、流量控(kong)制系統 1套(tao)

2.4.1、φ60表(biao)面壓(ya)力(li)表(biao)指示管(guan)路(lu)、罐內及夾(jia)套壓(ya)力(li)，手動(dong)控(kong)制罐壓(ya),量程:0-0.25Mpa。

2.4.2、玻璃轉子流量計(ji)手動控(kong)制進氣(qi)流量，通氣(qi)量可調。

2.5補料系統   1套(tao)

2.5.1、執行機構:恒流型蠕動泵流加。

2.5.2、控制(zhi)(zhi)方式(shi)：自(zi)動流加物料，可分手動、自(zi)動二種控制(zhi)(zhi)模式(shi)，自(zi)動控制(zhi)(zhi)模式(shi)下(xia)可設定單位時間內流加物料的量。

2.6消泡系(xi)統  1套

2.6.1、控制(zhi)方式(shi)：消泡模(mo)塊，全自動(dong)控制(zhi)；

2.6.2、控(kong)制精(jing)度：10-100000Ω；

2.6.3、控(kong)制內容：泡(pao)沫異常(chang)狀況報警(jing)，自動斷(duan)續處(chu)理(li)；

2.6.4、執(zhi)行機(ji)構：泡沫傳感器(qi)檢測(ce)，微機(ji)自動控制蠕動泵流加消(xiao)泡劑。

2.6.5、控制方(fang)式(shi)(shi)：手動(dong)(dong)、自動(dong)(dong)二種控制模式(shi)(shi)。

2.7轉速控制(zhi)系統1臺

中國臺(tai)灣(wan)BC2000直流調速(su)器,轉速(su)50-1000rpm±1%，無級變頻調速(su)。

2.8JD-BIO6000型下位機發酵過程控制系(xi)統  1套

2.8.17″寬(kuan)屏彩色液晶觸摸屏，可編(bian)程控(kong)制器(qi)，一臺(tai)控(kong)制器(qi)可同時檢(jian)測(ce)并控(kong)制發酵罐的相應參數；

2.8.2 生物發酵(jiao)過(guo)程(cheng)控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)系(xi)統(tong)(tong)由現場控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)器 、發酵(jiao)過(guo)程(cheng)控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)軟件、傳感(gan)器和各執行元件組成。 現場控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)器是以(yi)可編程(cheng)序控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)器為核心，它采(cai)用多級(ji)擴展，具有(you)系(xi)統(tong)(tong)足夠(gou)的(de)A/D轉(zhuan)換(huan)(huan)通道、D/A轉(zhuan)換(huan)(huan)通道、開(kai)關量輸入輸出。現場控(kong)(kong)制(zhi)(zhi)器采(cai)用工業級(ji)的(de)人機(ji)界面，在沒有(you)上位(wei)機(ji)的(de)情況(kuang)下，發酵(jiao)系(xi)統(tong)(tong)照(zhao)常運行。這(zhe)樣的(de)設計結構和選件，更好地提高了系(xi)統(tong)(tong)的(de)可靠(kao)性能。

2.8.3軟(ruan)件控制(zhi)(zhi)系統采用了先進(jin)的(de)模糊控制(zhi)(zhi)結(jie)構，它(ta)包括現場信號(hao)的(de)采集與變換的(de)下位機控制(zhi)(zhi)器和軟(ruan)件等組成(cheng)，控制(zhi)(zhi)方面全部采用智能(neng)PID控制(zhi)(zhi)，控制(zhi)(zhi)精度高，具有參數自整定控制(zhi)(zhi)算法。

2.8.4現(xian)場(chang)人機(ji)操(cao)作界面(mian)采用液晶觸摸(mo)屏，高級觸摸(mo)手感(gan)，全中文操(cao)作界面(mian)，具有數(shu)字化設定(ding)、快速調校、數(shu)據(ju)存儲、超限報(bao)警(jing)和密碼設置等功(gong)能。

2.8.5控制器(qi)帶USB串口，用戶(hu)可將(jiang)發酵過程(cheng)參數(shu)數(shu)值拷貝后在其他電腦上連接打印機打印。

2.8.6現場控制系統功能描述：

1）可對發酵罐的攪(jiao)拌(ban)轉速、溫度、pH值(zhi)、進行檢測和控制(zhi)；

2）各(ge)檢測(ce)和(he)(he)控制回路(lu)的參數(shu)可以在畫面(mian)上在線手動設(she)定和(he)(he)修正，操(cao)作有密碼保(bao)護功能。

3）調節方(fang)式為PID方(fang)式,可滿足(zu)不同的控制元件和控制性能，可實現手(shou)動/自動無(wu)擾動切換。

4）各(ge)種監控(kong)數據都(dou)可以進行實(shi)時顯示和記(ji)錄(lu)，顯示方式有趨勢(shi)線(xian)和圖，

5）各回路有上下限位和報警功能。

6）系統有斷電保護功能，斷電時數據進行保護。

7）全部操(cao)作(zuo)(zuo)都在人機界面上(shang)進行(xing)(xing)，實行(xing)(xing)可視(shi)化(hua)操(cao)作(zuo)(zuo)。

8）系統有時鐘功能：發酵批(pi)次日(ri)期(qi)、運行時間等。

9）報警可(ke)以被(bei)切除，可(ke)短時切除、長時切除。

10）具有(you)加酸加堿(jian)過程(cheng)顯示；可實現曲線設(she)定，對pH值進(jin)行手(shou)動及(ji)自動控制。

11）溫(wen)度控制(zhi)：可(ke)實現曲線(xian)設定，對溫(wen)度值(zhi)進行手動(dong)及自動(dong)控制(zhi)。

12）具(ju)有補料(liao)過程顯示，補料(liao)總(zong)量顯示。

13）具有消泡功能(neng)，高泡狀況記錄，消泡過程顯(xian)示。

14）★JD-CCK新型遠(yuan)程監控系統，可連接手機端，實現(xian)遠(yuan)程監測和控制發酵罐各(ge)相應(ying)參數。

2.9電氣系(xi)統及控(kong)制柜(ju) 全套

2.9.1、采用優質電(dian)器(qi)元(yuan)件，接觸器(qi)及(ji)中間繼電(dian)器(qi)選用，所有罐(guan)的控(kong)制系統集成于電(dian)氣控(kong)制柜內。

2.9.2、斜面(mian)控制柜，表面(mian)噴(pen)塑(su)，防靜電(dian)處理(li)，無干擾(rao)；

2.9.3、設備(bei)用(yong)線(xian)纜（強電、弱電），穿線(xian)槽，線(xian)纜固(gu)定接(jie)頭等。

★2.9.4、提供(gong)(gong)針對此項目的(de)制造(zao)廠家(jia)授權原(yuan)件、售后服務承諾(nuo)書原(yuan)件，投標產品的(de)技術參數可在網站或原(yuan)廠宣傳(chuan)彩頁中進行(xing)查詢，提供(gong)(gong)產品的(de)檢驗報告及圖(tu)片

3設(she)備用閥 門、管(guan)道、管(guan)配件全套

設備(bei)管路(lu)系統均符合(he)微(wei)生物發酵(jiao)要求，各管路(lu)拋光處理，采用無污染焊接，所有(you)與物料接觸的均使用內外精拋光不銹鋼(gang)管

4.空壓機1臺

無油(you)空氣壓縮機，排 氣 量：60L/ min，工作壓力：0.7Mpa,自帶儲氣罐。